ハムやソーセージなどの加工肉は摂って大丈夫？？｜燕三条でダイエットするならトランスジム | 上質なパーソナルジムを燕三条でお探しなら

定番で人気なハムやベーコン、ソーセージなどの加工肉は、美味しくて手軽に摂ることができるタンパク源として魅力的に見えます。

しかし、これらの加工肉は健康に良いのか？そして効率の良いタンパク源なのか？

答えはNOです。

まず、ハムやソーセージには脂質が多く含まれてます。

そのため、脂質の少ない牛の赤身や鶏むね肉などと比べると、タンパク質そのものの吸収率が低く、必ずしも効率的にタンパク質を摂取できるとはいえないのです。

さらに、海外の研究では、加工肉を摂取し続けると大腸がんのリスクが高まるとの報告もあります。

日本人の平均的な摂取量では特に問題ないようですが、継続して摂るとリスクがないとは言い切れません。

何より、加工肉はcalや塩分が高く、摂りすぎれば肥満や高脂血症、高血圧などの生活習慣病につながるおそれがあります。

そうした申告な病気を予防する観点からも、あくまでもバランスを重視し、摂りすぎには注意を払うべきでしょう。

加工肉に頼らなくても、お店に行けばサバ缶やチーズ、蒸し大豆など、調理をしなくても食べられる手軽でヘルシーなタンパク源がたくさんあります。

おいしくかつ健康的にタンパク質が摂れる食品をあれこれ探してみるのも楽しいです。

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